Miền Tây sông nước không chỉ nổi tiếng với phong cảnh hữu tình mà còn được yêu thích bởi nhiều món ăn tươi ngon và hương vị đặc trưng. Nếu bạn đang thắc mắc về các món đặc sản miền Tây làm quà thì hãy tham khảo ngay 6 món ăn cực kỳ được ưa chuộng dưới đây nhé!
1) Trái cây cuộn Tư Bông
Trong các món đặc sản miền Tây làm quà, Bánh chuối phồng Tư Bông là một món bánh nổi tiếng mà hầu như ai cũng biết đến. Món bánh có nguồn gốc từ vùng Lai Vung, Đồng Tháp Mười, được làm từ các nguyên liệu bình dân như chuối, gừng, đậu phộng, mè, nước cốt dừa, đường và nhiều gia vị khác. Từ bánh chuối phồng, Tư Bông đã phát triển các món cuộn khác từ trái cây như xoài, khóm, me, mãng cầu…
Điểm đặc biệt của Bánh chuối phồng Tư Bông là sử dụng nguồn nguyên liệu chuối sứ dạt dào từ quê hương, mứt ngào đặc quánh kết hợp với bánh nướng phồng tạo nên kết cấu giòn dẻo, dễ ăn và vô cùng bắt mắt
Cách làm bánh chuối phồng khá đơn giản. Chuối sau khi hái từ vườn về đem ủ cho chín tự nhiên rồi ép phơi khô từ 2 đến 3 đợt nắng. Gừng xắt sợi, đậu phộng và mè rang vàng, chuẩn bị sẵn đường cát và bánh nếp phồng… Sau đó, bắc chảo lên bếp cho nóng rồi sên mứt cho đến khi không dính chảo nữa thì có thể tắt bếp.
Sau khi sên mứt, trải lên mẹt tre một lớp ni lông, tiếp đến là bánh tráng nếp, trải đều mẻ mứt mỏng lên bánh tráng, cuộn lại và cắt khoanh vừa ăn. Sau đó, đem đóng gói và cho vào hộp mang đi phân phối. Nếu muốn mua bánh chuối phồng về làm quà thì bạn có thể tham khảo các địa điểm ở dưới đây.
- Trái cây cuộn Bông: Ấp Tân Thạnh, xã Phong Hòa, huyện Lai Vung, tỉnh Đồng Tháp
- Các cơ sở được phân phối: Sân bay Cần Thơ, Cửa hàng đặc sản miền Tây Hòa Hội, Cửa hàng Đặc sản Đồng bằng Sông Cửu Long, BigC, Cửa hàng đặc sản Miền Tây, Mega Market…
Ngoài bánh chuối phồng, Tư Bông còn sáng tạo nhiều loại bánh khác như Củ sen kẹp thơm, Bánh Mãng Cầu Cuộn, Bánh Xoài Cuộn, Bánh Khóm Cuộn,…
2) Nem Lai Vung
Nhắc tới những món đặc sản miền Tây mua về làm quà thì không thể không nhắc đến nem Lai Vung. Nem có màu đỏ hồng rất hấp dẫn, khi ăn bạn có thể cảm nhận được vị chua, cay, mặn, ngọt trong nem. Món ăn này rất được cánh mày râu và các chị em đều yêu thích mỗi khi tụ tập bạn bè. Đến miền Tây bạn nhớ mua nem Lai Vung về làm quà cho bạn bè nhé!
Nem Lai Vung rất được cánh mày râu và các chị em yêu thích
Bạn có thể mua nem đặc sản miền Tây này tại: cơ sở nem Lai Vung Út Thẳng, cơ sở nem Lai Vung Hoàng Khánh,… hoặc có thể đến trực tiếp làng nghề Lai Vung để vừa tham quan vừa đặt mua cho yên tâm!
3) Mắm Châu Đốc
Mắm Châu Đốc An Giang có lẽ là cái tên đặc sản miền Tây Nam Bộ làm quà được khá nhiều người biết đến. Mắm Châu Đốc là món ăn đặc sản dân dã phổ biến ở các làng quê. Đặc sản mắm Châu Đốc đã có cách đây gần 150 năm, nổi tiếng cả trong và ngoài nước với hàng trăm loại mắm ngon mang hương vị rất riêng. Mắm Châu Đốc có nhiều loại mắm như: mắm cá lóc, mắm cá sặc, mắm cá trèn, mắm cá linh,… tuy nhiên nổi tiếng nhất cần nói đến mắm thái.
Mắm Châu Đốc đã có cách đây gần 150 năm, nổi tiếng cả trong và ngoài nước
Mắm Châu Đốc được bán rất nhiều ở chợ Châu Đốc, bạn có thể đến đây mua dễ dàng mà không lo ép giá.
4) Kẹo dừa Bến Tre truyền thống
Kẹo dừa là đặc sản gắn liền với Bến Tre và cũng là món kẹo ngon người ta thường nghĩ tới khi đi du lịch miền Tây. Kẹo dừa được làm từ dừa tự nhiên, có vị ngọt, mùi thơm đặc trưng của dừa. Ăn một lần chắc chắn sẽ không cưỡng lại được lần thứ hai. Bạn có thể mua kẹo mềm dẻo hương vị dừa Bến Tre trực tiếp tại các điểm làm kẹo hoặc ở các khu du lịch như Cồn Phụng, Lan Vương.
Đặc sản kẹo dừa Bến Tre
5) Bánh pía
Đặc sản bánh Pía
Đặc sản bánh Pía – Món ngon miền Tây rất thích hợp để mua về làm quà
Nếu bạn đang du lịch ở miền Tây và nhất là Sóc Trăng, nhất định phải thưởng thức qua qua bánh Pía và mua về làm quà nhé. Sức hấp dẫn của những lớp vỏ chồng vào nhau một cách cầu kỳ khiến bất cứ ai ăn món này sẽ nhớ hoài không thôi. Mặc dù hiện nay bánh Pía cũng được bày bán khá rộng rãi nhưng nếu mua trực tiếp tại nơi “sinh ra” nó thì sẽ đặc biệt hơn rất nhiều. Do đó mà bạn nên mua một ít bánh pía về làm quà nhé, rất ý nghĩa đấy.
6) Lạp xưởng Cần Đước
Đặc sản lạp xưởng Cần Đước thuộc Long An của vùng Tây Nam Bộ. Lạp xưởng Cần Đước là một chế phẩm dạng tươi và được làm theo cách thủ công là tận dụng ánh nắng mặt trời để làm khô một phần trong quá trình lên men. Đặc trưng nổi bật của lạp xưởng Cần Đước bạn có thể cảm nhận được là vị chua ngọt. Chính hương vị này đã hấp dẫn người ăn nên nếu không có thì lạp xưởng không còn là đặc sản nữa mà chỉ ở dạng tươi bình thường.
Đặc sản lạp xưởng Cần Đước thuộc Long An của vùng Tây Nam Bộ
Như vậy, khi du du lịch miền Tây bạn không chỉ được ăn các loại trái cây đặc sản miền Tây thả ga ngay tại vườn, được thưởng thức các món ăn ngon nơi đây mà còn có rất nhiều món quà đặc sản miền Tây ý nghĩa có thể mang về tặng người thân và bạn bè. Hy vọng với 6 món đặc sản miền Tây đã kể trên, bạn sẽ có thêm nhiều lựa chọn quà tặng khi du lịch ở đây. Chúc bạn sẽ có những trải nghiệm thú vị và những món quà ý nghĩa tặng mọi người!
Xem thêm:
- Gợi ý 7 món ăn vặt không béo dành cho người giảm cân
- Đến Lai Vung mà không thử 3 đặc sản này thì thật là thiếu sót
- Bánh Chuối Phồng Tư Bông – Đặc Sản Đồng Tháp
Để đặt mua online, quý khách hàng có thể truy cập và các link sau:
- Website: https://taycat.com.vn/cua-hang/
- Shopee: https://shopee.vn/taycat
- Tiki: https://tiki.vn/cua-hang/tu-bong
- Lazada: https://www.lazada.vn/shop/tay-cat/
CÔNG TY TNHH TÂY CÁT
Địa chỉ: 374A/6, ấp Tân Thạnh, Xã Phong Hòa, Huyện Lai Vung, Đồng Tháp
Email: taycat.dongthap@gmail.com
Điện thoại: (+84) 277 653 6695
Hotline: (+84) 90 739 1389
